jueves, 18 de febrero de 2010

El tiempo de escuchar discos


Hoy ya no se lleva escuchar un disco de principio a fin, degustando el método que ha llevado al artista a concebir su obra como un todo, con cada canción formando parte de un trabajo global. Hoy todo son hits radiofónicos y discotequeros transformados en formato mp3 que escupen los gadgets más modernos y los móviles que algunos jóvenes enarbolan como si fueran los transistores de antaño.

Hoy, al igual que en el mundo del deporte prevalecen los jugadores en lugar de los equipos, las canciones son más importantes que los discos. Los programas que triunfan en la TV son los contenedores que resumen en imágenes los contenidos de programas que tuvieron una identidad propia. Las mejores audiencias las registran los anuncios, las cortinillas y los microespacios creados para los intermedios.

Internet se llena de links que resumen las mejores noticias del día y los mejores goles de la jornada, que adelantan los trailers de las películas que luego nadie ve, que clasifican en un ranking los temas según las breves opiniones de los lectores. Todo requiere una compresión máxima: los 160 caracteres que permite un sms, las frases inacabadas de twitter. La vida ha de caber en un blog, tu historia se debe resumir en un post de cualquier foro, los eslóganes redefinen la cotidianeidad, los best-sellers deben ajustarse a 200 páginas, los periódicos sólo son de titulares y no de noticias.

Hoy puedes retirar de la estantería la caja de ese compact-disc olvidado, abrirlo con cariño, y sumergirte en el sonido que alguien compuso para atrapar tu espíritu durante 60 minutos, mientras expandes el libreto para seguir las letras, para detenerte en las fotos que acompañan, cerrar los ojos y sentir cómo las notas penetran en tu alma.

Encuentra tu tiempo. No hay nada como la música para regenerarte.

jueves, 11 de febrero de 2010

La vida a cámara lenta



La OMS (Opción Minimalista de Supervivencia) recomienda para estas vacaciones la práctica de la vida a cámara lenta. Por la mañana nos despertaremos pestaña a pestaña y sólo nos levantaremos cuando no quede ni una gota de sueño por las sábanas. Nos vestiremos con una camisa de algodón blanco que tardaremos 20 minutos en abrochar. Caminaremos descalzos, buscaremos una hormiga (también sirve un granito de arena) y seguiremos sus movimientos hasta el anochecer. Si bebemos café durante el día, no será para despertarnos. Dejaremos que las ideas nos busquen a nosotros y no al revés. Si nos preguntan en qué estamos pensando, tardaremos una hora en contestar: “en nada”. Leeremos un único libro, saboreando cada palabra como si fuera caviar. Slow motion, my friend. Slow motion estas holidays…

martes, 9 de febrero de 2010

¿Existe lo "Mc Sano"?

Si algo se llama “Mc Italy”, probablemente no puede ser adalid de una alimentación sana. Pero así lo vendieron los propios integrantes del gobierno italiano en su día (hace un mes aproximadamente), cuando presentaron por todo lo alto en el establecimiento más céntrico de Mc Donald’s en Roma la nueva hamburguesa “Mc Italy”. Promocionada con el slogan “Mc Donald’s habla italiano”, y amparada por el apoyo del Ministro de Agricultura, Luca Zaia, esta hamburguesa basa su identificación por contener ingredientes de productos de denominación de origen italianos y pretendidamente saludables, a juego con los colores de la bandera italiana. “Esta propuesta servirá para convencer a los jóvenes de dejar la comida basura a favor de una alimentación más sana”, manifestó el Ministro. Además, el argumentario de defensa de la “Mc Italy” incluye el apoyo que este producto brinda a los productos agrícolas italianos certificados y de calidad. Las cifras de venta están confirmando el éxito de la apuesta, pero Carlo Petrini, fundador del movimiento Slow Food, no ha tardado en manifestar que: “Globalizar un sabor no lo promueve, sino que lo estandariza y homogeniza”, añadiendo que “no se trata de apoyar a los agricultores y productores italianos, se trata de hacer dinero trabajando con una multinacional que de una manera activa le quita poder a los productos locales”. Las críticas han aumentado por los resultados de la comparativa con la Big Mac, que aporta menos calorías que una Mc Italy.

Este movimiento de Mc Donald’s reafirma el giro estratégico emprendido por la multinacional de las hamburguesas y otras cadenas como Taco Bell, estandarte de la comida rápida mexicana, que de la noche a la mañana se han convertido en estandartes de la comida saludable. Como siempre, la clave no sólo reside en el resultado final. Lo importante es el proceso.


Noticias y blogs relacionados:

Noticia en el Mundo
Noticia en la Voz
Blog Industrias-Alimentarias
Website de Taco Bell
Nuevo blog Mc Donald´s

lunes, 8 de febrero de 2010

Slow reading


La velocidad frenética mueve hoy el mundo.

Llegar antes, acabar pronto, no perder un segundo, este vídeo es demasiado largo, este texto tiene demasiados párrafos, me impaciento ¡Vamos! ¡Corre! ¡Venga! ¡¡Ya!!

La prisa deja por el camino muchas sensaciones y todos los detalles.

Nosotros queremos parar. Olvidarnos del futuro porque lo que nos importa es saborear el presente. Tirar el reloj por la ventana y sentarnos a leer como si lo único que existiera en ese momento fuera la revista que tenemos entre las manos.

Acariciar el papel, oler su tinta, observar los colores hasta su último matiz, entrar en las historias como si los protagonistas fuéramos nosotros…

Debemos aprender a disfrutar de la lectura. Pasar por encima de las cosas es como no haberlas vivido nunca. Déjate envolver por ellas. Por las palabras, por las imágenes, por las sensaciones…

Nos gusta el slow reading.

martes, 22 de diciembre de 2009

Presentación de "Lo mejor de Zaragoza"



El libro “Lo mejor de Zaragoza”, escrito por María Pilar Clau y Mariano Gistaín y editado por el Ayuntamiento de Zaragoza y Zaragoza Global con el patrocinio de Balay, se presenta el día 22 de diciembre a las 19 horas en el Museo del Teatro Romano de Caesaraugusta, con la presencia de los autores.

El salón de actos del Museo del Teatro Romano será el escenario donde se lleve a cabo la presentación del libro “Lo Mejor de Zaragoza”, en el que María Pilar Clau y Mariano Gistaín descubren una mirada que incita a disfrutar de la capital de Aragón. El libro recorre desde una perspectiva tan original como poética los rincones nuevos y antiguos de Zaragoza, una ciudad a escala humana en la que florece el amor y los nuevos retos que impulsan a las personas a vivir con pasión su relación con la ciudad y sus habitantes. El texto incluye además la opinión de cien personas, cincuenta hombres y cincuenta mujeres, que cuentan lo que más les gusta de Zaragoza. El libro “Lo mejor de Zaragoza” está editado conjuntamente por el Ayuntamiento de Zaragoza y Zaragoza Global, y cuenta con el patrocinio de Balay.

lunes, 30 de noviembre de 2009

¡Zaragoza Slow ya es una realidad!



¡Zaragoza Slow ya es una realidad!


El día 10 de diciembre se celebra el primer evento slow en Zaragoza al que asistirá Carl Honoré, periodista, escritor y el líder mundial del Movimiento Slow.

Aquí os incluimos información sobre el evento para los que queráis asistir.
Deberéis entrar a la página: www.zaragozaslow.com y pulsar en “Inscribete”.

¡Cada día damos un paso más para hacerlo posible!

Saludos a todos y mil gracias por vuestra activa participación. Juntos lo conseguiremos.

http://zaragozaslow.com/

viernes, 27 de noviembre de 2009

Para llevar una vida Slow no hay que seguir las reglas estresantes...


Decálogo para una vida `slow´... no tome nota

26/11/2009 (00:11:24 seg)

No podemos vivirla a diario, pero sí dejarnos llevar por ella durante unas vacaciones. Desplazarse a pie, dejar la cámara de fotos y/o de vídeo en casa, tener contacto con la gente del lugar, apuntarse a alguna actividad que nos guste y hacer una comida al día al aire libre son algunas de las normas para hacer una vida `slow´. Aunque para que ese término no sea contradictorio, las normas no se deben escribir, sino vivir y hasta está permitido saltárselas. Todo con tal de dejarse llevar por el pensamiento de no hacer nada, de vencer la rutina diaria.